Nachdem sich die Ganztagsklasse 4e der Grundschule Süd im Rahmen der Umweltbildung mit der Schokolade als „fair-trade“-Produkt beschäftigt hatte, unternahm sie zum Abschluss einen Unterrichtsgang in das Schokolädchen Puchheim. Frau Scholz, die Inhaberin des Schokolädchens, erläuterte zunächst viel Wissenswertes zur Herkunft und Geschichte des Kakaos sowie zur Herstellung von Schokolade. Im Anschluss daran durfte jedes Kind seine eigene Tafel Schokolade kreieren.
Wie macht man Schokolade? Foto: Grundschule Puchheim Süd
Während die mit süßen Leckereien verzierten Tafeln aushärteten, reichte Frau Scholz eine echte Kakaobohne herum und ließ jeden ein Stückchen Kakao probieren. Um den unerwartet sehr bitteren Nachgeschmack wieder loszuwerden, überraschte Frau Scholz die Kinder mit einer Tasse heißer Schokolade, die sich alle schmecken ließen.
Stolz über die selbst hergestellte Schokolade bedankten sich die Kinder der Klasse 4e bei Frau Scholz für die lehrreichen Stunden und die vorzügliche Verköstigung mit dem Wunsch, dem Schokolädchen gerne wieder einen Besuch abzustatten!
Bericht: Petra Treppesch
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